El curador decide de forma independiente qué temas y productos presentamos. Cuando compras un artículo a través de nuestros enlaces, podemos ganar una comisión. Las promociones y los productos están sujetos a disponibilidad y a los términos del minorista.
Aparte de un buen abrazo, un plato de sopa caliente es lo más reconfortante que hay en un día frío. Pero preparar un buen caldo o una buena sopa requiere herramientas y servirlo con estilo requiere cuencos y cucharas bonitos. Hemos recopilado una lista de algunos de nuestros utensilios para sopa favoritos para ayudarte a preparar tu cocina para el otoño, incluida una olla increíblemente inteligente, una batidora de inmersión potente, un cucharón ingenioso de bordes suaves y algunos productos para servir que te ayudarán a presentarla con estilo.
Hay algunos calderos excelentes de $300 en el mercado, pero confíe en nosotros y pruebe esta olla de 5 litros de precio atractivo (y sorprendentemente hermosa). Su interior de acero revestido con esmalte antiadherente ayuda a evitar que los dumplings, las carnes y las verduras se quemen en el fondo durante los largos períodos de cocción a fuego lento. ¿Y si está cocinando algo que no sea sopa? Gire los seguros de las asas para mantener la tapa en su lugar y vierta el agua utilizando el colador incorporado. Genial.
Las ollas de cocción lenta pueden ser las mejores amigas de quien prepara las comidas con mucha prisa, especialmente si le gustan las sopas un poco guisadas. Hay muchos modelos, pero nos gusta esta KitchenAid de 5,5 l. Su recipiente de cerámica grueso y apto para lavavajillas mantiene una temperatura agradable y constante durante toda la cocción, y el exterior de metal se mantiene relativamente frío. Además, es muy fácil de usar. Solo tiene que elegir una de las cuatro temperaturas, programar el temporizador y listo. Le darán ganas de comer sopa casi todas las noches.
Usar un cucharón de metal o plástico duro para intentar sacar los últimos bocados sabrosos del fondo de la olla es un ejercicio frustrante. Este cucharón de bordes suaves lo hace mucho más fácil, ya que se dobla para adaptarse a la forma del pliegue interior de su recipiente y recoge fácilmente hasta la última cucharadita de su deliciosa minestrone. Disponible en tres diseños multicolor.
Para aprovechar al máximo una olla a presión para preparar sopas se necesita un poco de práctica (tendrás que aprender trucos como añadir ingredientes más espesos después de la cocción), pero realmente puede realzar los sabores de los caldos de huesos y de verduras. La Dream Cooker es nuestra favorita, gracias a su olla antiadherente fácil de limpiar, la liberación de vapor sin necesidad de usar las manos, su gran versatilidad (también funciona como olla de cocción lenta) y su funcionamiento súper sencillo. Además, es muy bonita.
Los mejores tazones de sopa multiusos
Cuencos para sopa de cerámica esmaltada de alta calidad, ¡increíbles! Son preciosos, duran para siempre (si los cuidas bien) y se pueden llevar directamente del horno a la mesa, lo que garantiza que tu sopa siempre esté a la temperatura adecuada. Estos cuencos Staub de estilo francés reciben las mejores calificaciones por su apariencia, durabilidad y versatilidad. Úsalos para ramen, guisos y caldos, así como para papillas y cereales. Son un poco caros, pero es posible que nunca más necesites comprar cuencos para sopa.
Cualquier aspirante a hortelano casero necesita una batidora de inmersión. Le permite mezclar tomates, calabaza, coliflor, batatas y más directamente en la olla, lo que da como resultado las sopas más suaves y cremosas que pueda imaginar. Vitamix fabrica una batidora de inmersión increíble que tiene un motor potente capaz de emulsionar las verduras más firmes en minutos, además de un protector contra rayones que evita que la cuchilla toque las superficies de la olla. Los amantes de las sopas la usarán durante todo el invierno.
Nada mejora más la presentación de tu sopa que un cuenco de porcelana con borde ancho. Estos elementos pueden hacer que una lata de sopa de tomate Campbell's parezca de alta cocina. Puedes optar por marcas más caras si quieres, pero pocos comensales notarán la diferencia. Además, la porcelana es frágil. Por eso recomendamos este juego de cuatro más asequible. Tienen un aspecto maravillosamente elegante, pero no llorarás si accidentalmente se te cae uno en la encimera de mármol.
Las mejores cucharas para sopa de caldo
Las cucharas de sopa que tienes en el cajón están bien para servir sopa a diario, pero una cuchara para caldo perfectamente redonda y contorneada te hará sentir como si estuvieras cenando en The Bear (y son una combinación perfecta para esos platos de sopa que recomendamos anteriormente). No es necesario gastar una fortuna en marcas más caras. Este juego de 12 cucharas de acero inoxidable hará el trabajo, dejándote mucho dinero de sobra para ingredientes de sopa de calidad.
La mejor máquina para hacer sopa todo en uno
Claro, puedes picar, procesar y mezclar ingredientes usando varias herramientas y máquinas, y luego transferirlos todos a una olla en la estufa. O puedes simplemente poner todo en la licuadora Ninja Foodi Cold & Hot, presionar un par de botones y estar comiendo sopa en minutos, con solo una jarra de vidrio apta para lavavajillas para limpiar. Y cuando no la estés usando para sopa, puedes hacer salsas, batidos, cócteles, fondues o helado. Esta bestia de 1400 vatios es bastante práctica.
La sopa es un desastre. Es la naturaleza de la comida. ¿Y el papel en los labios? Para algunas personas, esa es una receta para ponerles los pelos de punta. Así que consiga un paquete de estas servilletas de lino para darle un toque de sofisticación a su comida de sopa. El lino es lujoso para la piel y puede reutilizarlas durante años (con un poco de ayuda de su amigo Clorox). Tanto usted como sus invitados se lo agradecerán.
© 2024 Global News, una división de Corus Entertainment Inc.
