توفي 20 شخصا بسبب التسمم الغذائي منذ بداية العام

وشملت هذه المخالفات خلط المواد الغذائية مع منظفات التنظيف على نفس الرفوف، وتخزين المنتجات الغذائية على الأرض، وسوء ممارسات النظافة.

وتبين أن مؤسسة أخرى تعمل بشكل غير قانوني على أراضي البلدية، حيث ينام أصحاب المتاجر في المتجر، مما يضر بمعايير النظافة.

وتم إغلاق المحل من قبل السلطات حيث قامت بمصادرة منتجات غذائية غير مسجلة ومنتهية الصلاحية من المتجر.

تلقى متجر آخر تحذيرًا شفهيًا بعد معالجة بعض مشكلات الامتثال، بما في ذلك إزالة العلب المنبعجة والحاجة إلى وضع العلامات المناسبة على المنتجات الغذائية.

وشددت نكومو-راليهوكو على أهمية مشاركة المجتمع في ضمان سلامة الأغذية.

“إن قضية الأمراض المنقولة بالغذاء هي قضية مجتمعية وتتطلب التعاون بين جميع أصحاب المصلحة. يجب علينا جميعًا أن نعمل معًا لضمان بيئة غذائية أكثر أمانًا لعائلاتنا ومجتمعاتنا. وقالت: “أدعو المجتمعات إلى توخي اليقظة وإبلاغ البلديات المحلية بعدم الامتثال”.

وشددت الإدارة على أهمية التزام أصحاب المحلات التجارية بالقانون لحماية المستهلكين من احتمال تلوث الأغذية.

“لقد سلطت الأحداث الأخيرة المتعلقة بالأمراض المنقولة بالغذاء الضوء على التمييز بين التسمم الغذائي والتسمم الكيميائي.

وكتبت الوزارة في النشرة: “ينتج التسمم الغذائي عادة عن استهلاك طعام أو ماء ملوث، في حين أن التسمم الكيميائي، كما رأينا في وفيات الأطفال الأخيرة في سويتو، يمكن أن ينجم عن التعرض لمواد خطرة مثل المواد الكيميائية الفوسفاتية العضوية”.

وفي الوقت نفسه، سيقوم رئيس الوزراء بالإنابة ووزارة التعليم للطرق والنقل، كديبون ديالي-تلابيلا، بزيارة إشرافية لأسر المتعلمين المتوفين والناجين من التسمم الغذائي المشتبه به في حوادث مختلفة داخل وحول المدارس في كاتلهونج يوم الأربعاء.

لقي ثلاثة متعلمين حتفهم، وتم إدخال 32 شخصًا إلى المستشفى وخرجوا منها في كاتلهونج وما حولها في العديد من حوادث التسمم الغذائي المشتبه بها.

سويتان لايف