ستجعل ستاربكس الإضافات غير الألبان مجانية

مشروب ستاربكس الخاص بك مع حليب الصويا أو الشوفان أو اللوز أو جوز الهند لن يكلفك المزيد بعد الآن.

ابتداءً من الأسبوع المقبل، لن يدفع عملاء ستاربكس المزيد مقابل إضافة الحليب الخالي من الألبان إلى طلباتهم. وقالت الشركة إن إلغاء الرسوم الإضافية على الحليب غير الألبان يعني أن العملاء الذين يطلبونها سيدفعون حوالي 10 في المائة أقل مما كانوا يدفعونه في السابق.

وقد انتشرت طلبات بدائل الحليب في ستاربكس في السنوات الأخيرة، إلى جانب البدائل غير الألبان في محلات البقالة. وفي عام 2021، أضافت ستاربكس حليب الشوفان إلى قائمتها. أصبح الحليب الخالي من الألبان ثاني أكثر التعديلات شيوعًا في الطلبات في ستاربكس، بعد إضافة جرعة من الإسبريسو.

إنها واحدة من العديد من التغييرات التي أجرتها ستاربكس تحت قيادة الرئيس التنفيذي الجديد بريان نيكول، الذي تولى إدارة الشركة المتعثرة في سبتمبر.

أعلنت شركة ستاربكس يوم الأربعاء عن الربع الثالث على التوالي من تراجع المبيعات وانخفاض زيارات العملاء.

انخفضت مبيعات ستاربكس العالمية في المتاجر المفتوحة لمدة عام على الأقل بنسبة سبعة في المائة في الربع الأخير، وانخفض عدد معاملات العملاء بنسبة ثمانية في المائة.

وقال نيكول في مكالمة أرباح الربع للشركة: “كانت نتائجنا المالية مخيبة للآمال للغاية”. “من الواضح أننا بحاجة إلى تغيير استراتيجيتنا بشكل أساسي لاستعادة العملاء والعودة إلى النمو.”

إعادة محطات البهارات والأدوات الحادة

ستاربكس تتحرك بسرعة تحت قيادة نيكول.

تعمل شركة ستاربكس على تقليص العروض الترويجية من خلال تطبيقها على الهاتف المحمول لجعل العملاء يدفعون السعر الكامل مقابل القهوة والشاي. يهدف نيكول إلى إعادة وضع ستاربكس كعلامة تجارية متميزة تبتعد عن الخصومات.

وعلى الرغم من أنها تقوم بتقليص الخصومات، إلا أن نيكول قال إن الشركة لا تخطط لرفع الأسعار في العام المقبل. وقد رفعت ستاربكس الأسعار في السنوات الأخيرة، مما دفع بعض العملاء إلى الابتعاد عن السلسلة.

وقالت ستاربكس أيضًا هذا الأسبوع إنها ستزيل مشروباتها المثيرة للجدل والمملوءة بزيت الزيتون من القائمة بعد أقل من عام من إطلاقها.

سيتم حذف تشكيلة مشروبات “Oleato” من قوائم ستاربكس في الولايات المتحدة وكندا بدءاً من أوائل نوفمبر/تشرين الثاني، كجزء من خطط نيكول لتقليص القائمة التي وصفها مؤخراً بأنها “معقدة للغاية”.

وقال نيكول يوم الأربعاء إن ستاربكس تخطط لإعادة محطات بهار الخدمة الذاتية في المتاجر. قامت الشركة بإزالتها خلال بداية جائحة كوفيد-19 في عام 2020.

وقال: “كلا من عملائنا يطلبون ذلك، ويقول خبراء صناعة القهوة لدينا إنه سيساعدهم” في تسريع الطلبات.

كما ستعود كتابة أسماء العملاء بخط اليد على طلبات المشروبات الخاصة بهم باستخدام قلم التحديد، كجزء من استراتيجية نيكول لإعادة خلق أجواء المقهى في المجموعة وإضافة “لمسة إنسانية”.

واستقرت أسهم ستاربكس إلى حد كبير في التعاملات العادية لكنها ارتفعت بنسبة 0.5 في المائة بعد ساعات.