الكولاجين هو أحدث اختراق لمكافحة الشيخوخة: الفوائد والأشياء التي يجب مراعاتها

إذا كان الحفاظ على مظهر بشرتك صحيًا يمثل أولوية قصوى، فمن المحتمل أنك صادفت مكملات الكولاجين. الكولاجين هو بروتين موجود بشكل طبيعي في الجلد والشعر والأظافر ويوفر البنية والدعم في جميع أنحاء الجسم. ربما سمعت أن مكملات الكولاجين يمكن أن تساعدك في الحفاظ على مظهر شبابي – ولكن هل تعمل حقًا بهذه الطريقة؟

وجدت العديد من الدراسات أن تناول الكولاجين المكملات الغذائية إن إضافة الأطعمة الغنية بالكولاجين يوميًا أو إضافتها إلى نظامك الغذائي يوفر العديد من الفوائد ويساعد حقًا في تحسين صحة بشرتك ومفاصلك وشعرك وعظامك.

تابع القراءة لتعرف ما هو الكولاجين وأين يمكن العثور عليه وكيف يمكنك الاستفادة من مكملات الكولاجين – بالإضافة إلى العيوب التي يجب أن تكون على دراية بها. يمكن أن تكون المكملات الغذائية مثل الكولاجين مفيدة، لكن لا تنس التركيز عليها المصادر الغذائية للفيتامينات والمعادن الأخرى هي أسهل طريقة للبقاء بصحة جيدة.

ما هو الكولاجين؟

قبل أن نتحدث عن فوائده، ما هو الكولاجين؟ باختصار، الكولاجين هو الأكثر بروتين وفير في جسم الإنسان ويمثل ثلث مجموع البروتين. إنه بمثابة لبنة بناء ضامة تجمع العضلات والأوتار والأربطة والعظام والجلد. فهو يجمع العضلات والأوتار والأربطة والعظام والجلد ويعزز صحة المفاصل والأنسجة الضامة.

هناك ما يقرب من 30 نوعا معروفا من الكولاجينلكن النوع الأول هو الأكثر انتشاراً (يوجد في جميع الأنسجة الضامة ويشكل 90% من إجمالي الكولاجين في الجسم). الأنواع الثاني والثالث والرابع شائعة أيضًا وتوجد في أجزاء مختلفة من الجسم، بما في ذلك المفاصل والكلى والأذنين والأوعية الدموية.

كل هذا يقودنا إلى سؤال آخر ذي صلة: ما فائدة الكولاجين؟ يصنع جسمك الكولاجين بشكل طبيعي عن طريق الجمع بين الأحماض الأمينية المتعددة (مثل البرولين والجليسين) مع الزنك وفيتامين C والنحاس. كلما تقدمت في السن، يتباطأ الإنتاج ويبدأ الكولاجين الموجود في جسمك في التحلل بمعدل أسرع.

عندما يحدث ذلك، قد تلاحظ أن بشرتك أصبحت أكثر تجعدًا، وأصبحت الأوتار والأربطة أقل مرونة وتقلصت عضلاتك. ولمنع هذه الآثار أو تأخيرها، يقوم بعض الأشخاص بتعويض ما فقده جسمهم عن طريق تناول الأطعمة الغنية بالكولاجين أو مكملات الكولاجين.

إضافة الكولاجين إلى نظامك الغذائي

إذا كنت تتطلع إلى زيادة إنتاج الكولاجين الصحي لديك، فيجب عليك التأكد من أن نظامك الغذائي يتضمن الأطعمة التي تحتوي على هذه المكونات الأساسية:

• مرق العظام
• الأسماك والمحار
• فرخة
• جلد الخنزير
• بيض
• فول
• الحمضيات
• الفلفل الحلو
• المكسرات

إن تناول نظام غذائي متوازن مع مزيج من هذه الأطعمة هو أفضل طريقة لتعزيز بروتين الكولاجين في جسمك. يمكنك أيضًا التفكير في تناول مكملات الكولاجين (عادةً مسحوق أو كبسولات الكولاجين) إذا كنت لا تحصل على ما يكفي من الكولاجين من النظام الغذائي وحده.

للحصول على أفضل النتائج، ينصح الخبراء بتناول ملحق الكولاجين ساعة واحدة قبل التمرين، ولكن تحقق دائمًا من الملصق وتحدث مع طبيبك قبل البدء في أي روتين صحي جديد.

فوائد الكولاجين

الآن بعد أن غطينا الأساسيات، دعونا نستكشف بعض فوائد مكملات الكولاجين.

يبني عظام أقوى

العظام مليئة بالكولاجين، ولكن مع تقدمك في السن، يبدأ البروتين في التدهور – وكذلك صحة العظام – مما يؤدي إلى انخفاض قوة العظام وكثافتها. من خلال دمج مكملات الكولاجين في نظامك الغذائي، قد تتمكن من ذلك منع فقدان بعض العظام وتقليل خطر الإصابة بالمشاكل المتعلقة بالعظام، بما في ذلك هشاشة العظام والكسور.

يقلل من آلام المفاصل

يعمل الكولاجين أيضًا مع الغضروف للحفاظ على عمل المفاصل بشكل صحيح. على مر السنين، ومع تآكله، يمكن أن يؤدي إلى تصلب وألم المفاصل ويعرضك لخطر أكبر للإصابة بهشاشة العظام. والخبر السار هو أن تناول مكملات الكولاجين تم العثور عليه لتقليل آلام المفاصل لدى الأشخاص النشطين بدنيًا. ويمكن أيضا أن تكون بمثابة مسكن للآلام للأشخاص الذين يعانون من مشاكل مشتركة موجودة.

يحسن البشرة

تحتوي بشرتك أيضًا على الكولاجين، مما يمنحها المرونة والترطيب عندما تكونين صغيرة. ولكن مع تقدمك في السن، تصبح بشرتك أكثر ترهلًا وأكثر تجاعيدًا بسبب استنفاد مستويات الكولاجين. ومن المثير للاهتمام، وقد أظهرت الدراسات أن إضافة المزيد من الكولاجين إلى نظامك الغذائي يمكن أن يعزز مرونة الجلد وثباته وترطيبه، مما يقلل بشكل واضح من آثار الشيخوخة.

يعزز صحة الشعر

يتم إنشاء الكولاجين من بعض الأحماض الأمينية نفسها المستخدمة لبناء الكيراتين، وهو البروتين الذي يتكون منه شعرك. وبسبب هذا الارتباط هناك بعض الأدلة أن استهلاك المزيد من الكولاجين قد يساعد في صحة شعرك من خلال تعزيز النمو وتقليل ترقق الشعر وإبطاء الشيب.

يضيف كتلة العضلات

يتكون النسيج العضلي من ما يصل إلى 10٪ كولاجين. عندما يبدأ الكولاجين في جسمك في الانهيار، يمكن أن تفقد كتلة العضلات وربما تصاب بحالة تسمى ضمور العضلات (فقدان العضلات المرتبط بالعمر). لحسن الحظ، وقد أظهرت الدراسات أن تناول مكملات الكولاجين، إلى جانب زيادة تناول البروتين وتمارين المقاومة الروتينية، قد يساعد الأشخاص الذين يعانون من ضمور العضلات على بناء قوة العضلات.

عيوب مكملات الكولاجين

على الرغم من هذه الفوائد، هناك أيضًا عدد قليل من عيوب مكملات الكولاجين التي يجب أن تضعها في الاعتبار قبل دمجها في روتينك.

أنها تحتوي على منتجات حيوانية (وأحيانًا مواد مسببة للحساسية)

مكملات الكولاجين التقليدية، وجميع المكملات الغذائية بشكل عام، مصنوعة من منتجات حيوانية، لذا فهي غير مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا. هناك بعض الكولاجين النباتي الخيارات المتاحة في السوق، ولكن من غير الواضح كيفية مقارنتها بتلك المصنوعة من المنتجات الحيوانية. وبالمثل، إذا كان لديك أي حساسية غذائية، فتأكد من قراءة الملصق الموجود على مكملات الكولاجين الخاصة بك جيدًا. وفي بعض الحالات، قد تحتوي على مسببات الحساسية الشائعة مثل الأسماك أو البيض.

التنظيم هو منطقة رمادية

يتم تنظيم مكملات الكولاجين كغذاء (وليس أدوية) من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكيةمما يعني أن مكوناتها وإنتاجها لا تتم مراقبته من قبل هيئة إدارية رسمية. لا تخضع هذه المنتجات لنفس اللوائح وعمليات الموافقة الصارمة مثل الأدوية، لذلك قد يكون من الصعب معرفة جودة المكونات ونقاوتها وسلامتها.

دراسات الفعالية محدودة

على الرغم من وجود دراسات حول فعالية الكولاجين (التي ذكرنا العديد منها أعلاه)، إلا أنه لا يزال هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الأبحاث. كما تم إجراء بعض الدراسات الموجودة بتمويل من الشركات التي تنتج مكملات الكولاجين، والتي قد إثارة أسئلة أخلاقية حول التحيز.

مكملات مماثلة للكولاجين

من الصعب العثور على مكملات أخرى تكرر تأثيرات الكولاجين لأن تركيبته من الأحماض الأمينية تختلف عن البروتينات الأخرى. يمكنك محاولة زيادة تناولك لل الجليكاين والبرولين، الأحماض الأمينية الرئيسية التي تشارك في تكوين الكولاجين. وهي توجد غالبًا في الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم والدواجن، ولكنها متوفرة أيضًا في شكل مكملات غذائية.

إذا كنت مهتمًا أكثر بكيفية مساعدة الكولاجين في تحسين شعرك وأظافرك وبشرتك، فيمكنك التفكير في ذلك الكيراتين أو البيوتين، والتي تأتي عادة في شكل شامبو وعلاجات صالون ولكنها تباع أيضًا كمكملات غذائية. ويوجد البيوتين أيضًا في بعض الأطعمة، بما في ذلك البقوليات وصفار البيض والمكسرات والأفوكادو.

لمزيد من النصائح حول المكملات الغذائية، فيما يلي خمسة مكملات للياقة البدنية أثبتت فعاليتها. زائد، تحقق من هذه البدائل الثلاثة للميلاتونين لنوم أفضل دون النعاس في اليوم التالي.